简介

糖原在细菌的重要碳源，在能量储存中也起到重要作用，具有高度分支的紧凑结构。糖原可以为生物提供更耐用的能源—这一特性与细菌环境耐久性有关，例如在深海火山口中生存的能力等。王亮教授和澳门科技大学研究人员刘清华旨在更好地了解细菌中糖原分支酶的结构和进化。先前的研究表明，糖原分支酶有两种主要类型，但新的研究表明实际上还有第三种类型。糖原是一种多分支的多糖，用于动物、真菌和细菌的能量储存。它作为一种快速且易于获取的葡萄糖和能量来源非常有用。在细菌中，它在储存碳和能量方面起着重要作用。细菌是极其顽强的生物，能够生活在地球上一些最极端的环境中。细菌能够在不利时期分解并使用糖原作为能量来源，有助于提高它们长期生存的机会。

未来展望

王亮教授领导的团队建议，未来的研究将受益于在更多细菌物种中应用标准化的糖原提取和结构表征技术。鉴于 GBE N 端对糖原结构的重要性，研究 3 型 GBE 中扩展 N 端的功能并将结果与​​ 1 型和 2 型 GBE 的结果进行比较肯定是值得的。该团队还建议，在大肠杆菌等模型微生物中建立三种类型的 GBE 的原位表达并比较糖原精细分子结构，可以暗示不同类型的 N 末端如何与糖原一级结构相关。值得注意的是，细菌 GBE 中的 N 端结构域具有高度可变性和比较独特性。这有可能作为未来开发抗生素治疗的药物或酶促操纵糖原结构的生物技术工具。令人兴奋的是，未来的治疗可以通过糖原结构和细菌能量供应之间的潜在联系来帮助削弱细菌的持久性